1980年11月14日,迟帅在海滨城市山东省青岛市出生,小时候他经常在街边跟人拼跳舞和DISCO。15岁时,做生意的父亲因肝癌病逝,并留下巨额债务,此时迟帅还在北京舞蹈学院附中上学。迟帅母子俩一起来到了北京,母亲在“簋街”的一家青岛菜馆找到了包饺子的工作,月薪不足1000元。迟帅也在课外打工,发传单、做模特,贴补家用。高中毕业后,迟帅考入北京舞蹈学院,上万元的学费让他瞒着母亲放弃上学,开始打工挣钱。退学后的迟帅在歌厅做过领舞,走秀模特,一个韩国经纪公司在北京组建歌唱组合,选中了迟帅。在组建两个月后组合解散,公司并没有给他一分钱。
1999年,迟帅成为BTV少儿节目《小神龙俱乐部》主持人。
2001年,在老师推荐下迟帅接拍了他的第一部电视剧《杀青》。同年,在二十集电视连续剧《天使之诚》中,迟帅饰演了刘光,并凭借此片获得了“小陆毅”的称号。
2002年,与陈坤、董洁主演了柳春江执导的电视剧《金粉世家》,在剧中饰演了柳春江。
2004年,迟帅一在电视剧《一米阳光》中饰演了一位上海的另类画家。同年,在电视剧《中国刑警》中饰演一个国际歌手。
2011年,与秋瓷炫、凌潇肃、涂黎曼主演了电视剧《回家的诱惑》。同年,与姚芊羽、吴奇隆、寇振海主演了电视剧《扇娘》,在剧中迟帅出演了一个饱读诗书却软弱自私,为爱情和事业抗争却有心无力的复杂人物叶知秋。
2012年,与张国立、王姬、种丹妮主演了电视剧《瞧这两家子》,在剧中迟帅饰演了马腾腾。7月,迟帅在唐国强、孙维民、马晓伟主演的电视剧《五星红旗迎风飘扬2》中扮演了钱学森。
2014年,迟帅与刘恺威、高昊、李立主演了电视剧《江南四大才子》,在剧中饰演了祝枝山。
2015年,由迟帅、童瑶、于毅领衔主演的新型都市混搭剧《转身遇到你》进入后期制作,迟帅饰演了一位有钱任性的“富二代”――秦刚。